Фолиевая кислота – пить или не пить?

Пить или не пить? – Фолиевая кислота.

Фолиевая кислота (B9) — витамин, важен для развития кровеносной и иммунной систем. Может синтезироваться микрофлорой кишечника. Содержится в курином мясе, яйцах, в зелёных овощах, в некоторых цитрусовых, в бобовых, в хлебе из муки грубого помола, в печени, в меде и пыльце.

Важные факты:

Период, когда крайне необходим прием фолиевой кислоты очень короткий: от 3 месяцев перед зачатием до 4 недель беременности. Для роста и развития ребенка достаточное поступление фолатов является критическим. Дефекты нервной трубки (ДНТ)* являются врожденными пороками развития, иногда фатальными, включают анэнцефалию и расщепление позвоночника (spina bifida). ДНТ возникают между 21 и 27 днем от зачатия. Это период, когда многие женщины, еще не знают о своей беременности. То есть, к тому времени, когда мама понимает, что ждет ребенка — уже слишком поздно пить витамины для предотвращения риска ДНТ!

Нормы для беременных США = 600 мкг (0,6 мг), верхний предел = 1000 мкг (в синтетическом виде, выше опасно). Нормы РФ (2008 г.): 400-800 мкг/сут.

«Обогащенные» витамином продукты слишком легко приводят к передозировке: перекус в кафе (400-800 мкг)+миска «обогащенной» каши (400 мкг) или сухой завтрак (400-700 мкг)+апельсиновый сок (300 мкг)+макароны (100 мкг)+булочка (150 мкг)+витамины для беременных (800 мкг). Складываем все вместе и получаем серьезное превышение суточной нормы!
Передозировка снижает активность NK-клеток («натуральные киллеры», разновидность иммунных клеток), которые участвуют в противовирусном и противоопухолевом иммунитете. У 78% здоровых женщин в постменопаузе (с низкой активностью NK-клеток) в плазме крови содержится неразрушенная фолиевая кислота, что указывает на ее избыточное потребление.
Опыты на животных показали увеличение риска выкидыша, задержки в росте у потомства и увеличение случаев сердечных заболеваний при передозировке.

Эффективность: в Англии удалось добиться сокращения случаев ДНТ на 93%, но только 60% из них обусловлены приемом добавок, остальные — за счет абортов. Более правдоподобным выглядит обзор «реестра врожденных дефектов» в 13 странах: «заметного снижения риска ДНТ от приема фолиевой кислоты не обнаружено».